用料
番茄一隻 | 芝士兩片 |
意麪(一人份) | 培根 |
黑胡椒 鹽 雞精 | 黃油 |
芝士培根番茄意麪的做法
燒水煮意麪,加入適量鹽。期間可以先把番茄切好喲~(・ω・)ノ
另找一小鍋,融黃油,然後把番茄放進去,把番茄塊壓出汁,放入適量黑胡椒和鹽,再加入適量雞精[永遠説不清適量是多少](´・_・`) 小火慢慢熬出濃湯~ 同時煎培根,剪塊放好
意麪煮好之後濾水,重新入鍋,放入兩片芝士並和意麪拌好,如果很黏也沒關係,拌好之後把意麪倒進熬番茄湯那個鍋裏,攪拌均勻,再放入一點點黑胡椒(●°u°●) 」
出鍋~把培根剪開放在意麪上,拌拌拌♪───O(≧∇≦)O────♪ 完成!
好吃到飛起來喲喲喲❤️
小貼士
因為獨自在外留學,所以煮的東西都是一人份的。如果需要煮多人份,按照一人份的用量翻倍喲
*・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・*
Tips:意麪拌芝士那一步最好在番茄湯熬得足夠濃以及培根煎好之後再進行~最後在意麪拌番茄湯那一步可放入適量的水,因為芝士太黏了可能只粘在部分意麪上,加水之後芝士可以和番茄湯和意麪拌得更均勻~
Enjoy!😚