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山藥山楂卷

菜譜 閲讀(1.75W)
山藥山楂卷的做法步驟圖,山藥山楂卷怎麼做好吃

用料  

山楂 250克
紅糖粉 100克
1500克
山藥 500克
齋燒鵝 1條
紫菜 3件

山藥山楂卷的做法  

  1. 100克紅糖粉

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  2. 250克山楂,去核

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  3. 把山楂、水、糖一起放進鍋裏煮,燒開後火轉至小火,一邊煮一邊攪拌把山楂弄爛,攪拌至自己喜歡的稠度

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  4. 把山楂醬裝瓶

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  5. 把山藥切片,熟,蒸15分鐘

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  6. 把熟的山藥弄成泥,按自已喜歡的鹹度加鹽調味

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  7. 按做壽司小卷的方法,把山藥泥,齋燒鵝,山楂醬放到紫菜上捲起來

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  8. 把卷切塊,完成

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