時間：約10-20分鐘
難度：零廚藝✌️
份量：2人份
用料
| 蝦仁（大） | 200g |
| 速凍混合蔬菜粒 | 200g |
| 食用油 | 適量 |
| 蒜末 | 7g |
| 醃料 | |
| 生抽 | 10g |
| 料酒 | 10g |
| 黑胡椒碎 | 1g |
| 調味料 | |
| 生抽 | 15g |
| 蠔油 | 8g |
三色炒蝦仁的做法
蝦仁加入醃料，提前醃製15分鐘左右。
![三色炒蝦仁的做法圖解 三色炒蝦仁的做法步驟 第2張]( "三色炒蝦仁的做法圖解 三色炒蝦仁的做法步驟 第2張")
蝦仁炒熟拿出備用。
![三色炒蝦仁的做法圖解 三色炒蝦仁的做法步驟 第3張]( "三色炒蝦仁的做法圖解 三色炒蝦仁的做法步驟 第3張")
熱鍋燒油放入蒜末炒香，放入三色丁翻炒2分鐘左右。
![三色炒蝦仁的做法圖解 三色炒蝦仁的做法步驟 第4張]( "三色炒蝦仁的做法圖解 三色炒蝦仁的做法步驟 第4張")
最後放入蝦仁和調味料，翻炒均勻即可。
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小貼士
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三色炒蝦仁
菜譜
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