核桃煮雞蛋……像茶葉蛋一樣的煮

核桃殼煮雞蛋具有健脾、補氣養血、固腎、預防暑熱的功效。核桃殼所含的特殊營養成分有抗出血的生物活性，可以作為藥用、治療血崩、乳癰、疥癬、牛皮癬、瘡瘍等症。它還有消腫止癢的作用，如果有嗓子經常性的發炎、影響吞嚥、進食和伴有高燒併發症，可以用核桃殼煮水喝，堅持喝三個月後可見到明顯效果。胃脹氣、胃潰瘍病症也可以喝核桃殼水來控制病情的發展

用料  

核桃煮雞蛋……像茶葉蛋一樣的煮的做法  

1. 雞蛋洗淨，放鍋裏煮熟

2. 核桃洗淨，用夾子夾裂開

3. 核桃放鍋裏煮一段時間，加入敲開的雞蛋，加鹽慢慢煮，像茶葉蛋一樣滴

小貼士

簡單易做