記錄自己的方子

用料  

記錄自己的方子的做法  

1. 吐司麪粉600克（兩個量）
   ①三能吐司方模具（180度45分）
   ②圓桶模具（180度20分）
   ③普通吐司方模具（180度25分）
   
   

2. 擠擠包（16份）
   高粉400克
   180度20~25分
   

3. 300克麪粉

4. 漢堡包6個
   高粉250克
   180度18分

5. 花朵包（8寸）
   200克高粉     12個麪糰
   180度20分
   
   夾餡花朵包（6寸）
   40克一個麪糰×6
   
   
   
   

6. 方包（12連）
   高粉300克
   180度25分（帶餡料）

7. 向日葵🌻花包
   250克高粉
   170度18分鐘
   

8. 80克一個

9. 熱狗包
   高粉200克
   180度15分
   

10. 脆皮腸包8個
    高粉300克
    180度15~18分