五顏六色，看着就開心~
用料
| 土豆 | 2只 |
| 青椒 | 一隻 |
| 胡蘿蔔 | 半隻 |
| 鹽 | |
| 油 |
青椒胡蘿蔔土豆片的做法
土豆去皮切薄片，入清水洗淨澱粉。青椒去蒂切片，胡蘿蔔切片。
鍋中入油，7成熱時加入胡蘿蔔，炒出香味後加入土豆片，中火翻炒三分鐘。
加入青椒，翻炒半分鐘。
加適量鹽，炒勻後即可出鍋。
小貼士
胡蘿蔔和土豆要切得儘量薄，才適合清炒，不然不容易熟~
青椒胡蘿蔔土豆片
菜譜
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