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用料
泡椒袖珍菇(超簡單)的做法
將袖珍菇洗淨,個頭稍大的可撕開
蒜切片、泡椒切節備用
倒入油將鍋燒熱,把蒜、泡椒倒入鍋中
帶蒜等翻炒,有香味放入袖珍菇,放鹽,起鍋,搞定!
小貼士
袖珍菇在鍋裏會出水,比較費鹽。如不確定,可先加少許,嘗湯汁,在適量調整。
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