春天的味道～香
用料
| 香椿 | 把 |
| 鹽 | 克 |
| 雞蛋 | 個 |
| 油 | 克 |
椿芽菜炒蛋的做法
1、椿芽菜焯水：水開後放入椿芽菜，加蓋關火燜1分鐘後撈出控水切碎；
2、打三個雞蛋，放適量鹽，放入切好的椿芽菜碎，攪拌均勻；
3、熱鍋倒油，油熱下入混合蛋液，待底部基本凝固後，翻面，兩面煎至金黃色即可關火。
椿芽菜炒蛋
菜譜
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