用料
| 油麥菜1 | 把 |
| 蠔油3 | 勺 |
| 油 | 適量 |
| 大蒜5 | 瓣 |
| 鹽 | 適量 |
| 幹辣椒 | 2個 |
| 葱花 | 適量 |
耗油油麥菜（5分鐘快速菜品）的做法
油燒開 放入切好的葱花 蒜末 幹辣椒 熗鍋
![耗油油麥菜（5分鐘快速菜品）的做法步驟圖 第2張]( "耗油油麥菜（5分鐘快速菜品）的做法步驟圖 第2張")
放入切斷的油麥菜 翻炒小火 炒軟以後加入耗油 蓋鍋蓋燜1-2分鐘
![耗油油麥菜（5分鐘快速菜品）的做法步驟圖 第3張]( "耗油油麥菜（5分鐘快速菜品）的做法步驟圖 第3張")
裝盤 成品
![耗油油麥菜（5分鐘快速菜品）的做法步驟圖 第4張]( "耗油油麥菜（5分鐘快速菜品）的做法步驟圖 第4張")
耗油油麥菜（5分鐘快速菜品）
菜譜
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