用料
| 豬肝 | 100克 |
| 菠菜 | 0.5把 |
| 生薑 | 五片 |
| 小米辣 | 5個 |
| 生抽 | 2勺 |
| 鹽 | 適量 |
| 香油 | 適量 |
喝湯的人運氣總不會太差的做法
豬肝焯水。去血水。3分鐘撈出。
![喝湯的人運氣總不會太差的做法步驟圖 第2張]( "喝湯的人運氣總不會太差的做法步驟圖 第2張")
菠菜洗淨焯水。
鍋內加水適量，冷水加薑絲煮至水沸。
家菠菜煮至變色變軟。加入鹽，生抽，調味。
最後加入焯水好的豬肝。出鍋前滴入香油適量。
因為先煮了生薑所以不腥。這不很重要，不能省略。
喝湯的人運氣總不會太差
菜譜
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