❤️鉅子de玉米排骨湯❤️

因為他愛吃，所以從不下廚的我決定開始潛心鑽研專屬於他的菜譜。第一道菜我選擇了❤️鉅子de玉米排骨湯❤️，之所以選擇做這道湯，是因為。。。我很愛喝😁。好啦好啦，言歸正傳，已經進入到了夏季最熱的時候，清甜爽口的玉米搭配濃烈醇厚的排骨，再加入祛濕用的姜塊，增味大蒜和枸杞，做法簡易，且在煲湯的過程中整個家都被肉香填滿，讓人幸福感滿滿。❤️鉅子❤️説很好喝，我回看他，不禁笑了。

用料  

❤️鉅子de玉米排骨湯❤️的做法  

1. 軟排切好放入鍋中

2. 加入冷水，水量沒過排骨

3. 大火燒開至血沫浮起，撈出來

4. 將軟排撈出放入盛器

5. 用大冷水沖洗軟排，並靜置在一旁

6. 水果玉米兩根切成一段一段的

7. 放入冷水待焯水

8. 等待玉米焯水的過程可以將葱薑蒜切好

9. 水果玉米焯水完畢

10. 將焯好水的軟排及配菜倒入鍋中，冷水沒過

11. 將焯好水後的玉米加入鍋中開始一起煲

12. 叮！1小時50分鐘後，一鍋肉香四溢的❤️鉅子de玉米排骨湯❤️大功告成！

小貼士

排骨焯水一定要在冷水裏進行，玉米也要進行相同的步驟哦。