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消耗可可粉—杯子布朗尼

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消耗可可粉—杯子布朗尼的做法步驟圖

用料  

黃油 50克
50克
可可 40克
雞蛋 4個
低筋麪粉 50克
核桃 適量

消耗可可粉—杯子布朗尼的做法  

  1. 食材按量準備,黃油隔水化開,蛋黃蛋白分離

    消耗可可粉—杯子布朗尼的做法步驟圖 第2張
  2. 分次加入白糖打發蛋白

    消耗可可粉—杯子布朗尼的做法步驟圖 第3張
  3. 打發至乾性發泡

    消耗可可粉—杯子布朗尼的做法步驟圖 第4張
  4. 黃油倒入雞蛋黃

    消耗可可粉—杯子布朗尼的做法步驟圖 第5張
  5. 攪拌均勻

    消耗可可粉—杯子布朗尼的做法步驟圖 第6張
  6. 倒入蛋白

    消耗可可粉—杯子布朗尼的做法步驟圖 第7張
  7. 翻拌均勻

    消耗可可粉—杯子布朗尼的做法步驟圖 第8張
  8. 篩入可可粉和麪粉

    消耗可可粉—杯子布朗尼的做法步驟圖 第9張
  9. 混合均勻

    消耗可可粉—杯子布朗尼的做法步驟圖 第10張
  10. 準備好杯子,放入核桃仁

    消耗可可粉—杯子布朗尼的做法步驟圖 第11張
  11. 蛋糕糊放入裱花袋,擠入杯子。放入烤箱,上下火,150度,預熱後30分鐘,根據自家烤箱隨時觀察拿出。

    消耗可可粉—杯子布朗尼的做法步驟圖 第12張
  12. 出國

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