和菓子－花

白豆沙75g，求肥20g－（白玉粉10克，細砂糖20g，水20g)，小火熬半小時，成白豆泥；分兩份，一份加乾草莓粉熬成紅泥，一份加幹菠菜粉熬成綠泥，吃掉！ 草莓泥酸酸甜甜的，菠菜泥居然有一絲抹茶味，味道都很好～～廢掉兩隻鍋。

用料  

和菓子－花的做法  

1. 白豆沙75g，求肥20g－（白玉粉10克，細砂糖20g，水20g)，小火熬半小時，成白豆泥；分兩份，一份加乾草莓粉熬成紅泥，

2. 白豆沙75g，求肥20g－（白玉粉10克，細砂糖20g，水20g)，小火熬半小時，成白豆泥；分兩份，一份加乾草莓粉熬成紅泥，一份加幹菠菜粉熬成綠泥

3. 白豆沙75g，求肥20g－（白玉粉10克，細砂糖20g，水20g)，小火熬半小時，成白豆泥；分兩份，一份加乾草莓粉熬成紅泥，一份加幹菠菜粉熬成綠泥。

4. 白豆沙75g，求肥20g－（白玉粉10克，細砂糖20g，水20g)，小火熬半小時，成白豆泥；分兩份，一份加乾草莓粉熬成紅泥，一份加幹菠菜粉熬成綠泥

5. 成功後襬盤，放入食盒。

小貼士

沒有用食用色素，全部用蔬菜水果粉調色，如果家有小寶寶，這樣應該會更安全。