用料
| 幹辣椒 | 個 |
| 火鍋底料 | 包 |
| 郫縣豆瓣醬 |
交作業麻辣燙tips的做法
花椒辣椒爆香，不能爆過火
炒火鍋底料和豆瓣醬，底料不要加太多1/4差不多，喜歡麻醬的最後加
加水和牛奶，牛奶多點直到湯底變白
煮菜，看到冒泡開了就早點下菜，不然牛奶多易起泡湯容易溢出
交作業麻辣燙tips
菜譜
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