山藥紅棗核桃雞蛋羹

我家小寶從11個月就開始堅持每天吃，之前沒加核桃。一歲兩個月開始添加核桃，腸胃不是很好的寶寶可以嘗試，還有貧血的寶寶

用料  

山藥紅棗核桃雞蛋羹的做法  

1. 一天一個雞蛋足夠，我家今天敲了一個雙黃蛋，自己家母雞生的

2. 山藥削皮切成塊，核桃剝好了直接放進去，紅棗洗乾淨去核，小一點的寶寶建議把皮去掉。

3. 加水看自己，如果寶寶喜歡吃硬點的膏狀的，少放點水。如果寶寶喜歡吃晚一點的多方點水，水最多量已浸泡過材料為宜

4. 一分鐘左右，倒平時蒸東西的碗裏，鐵的傳熱快，我喜歡用這個碗

5. 真的過程當中看到凝固了，要拿筷子攪一攪，你會發現中間還是稀的邊上已經凝固了，看到差不多的高火端出來晾一晾。

6. 蒸幾分鐘，自己看着狀態，或者直接放電飯煲按煮飯鍵

小貼士

適合已經添加了全蛋的寶寶，山藥調理腸胃，如果寶寶經常拉肚子的話，可以試一試。紅棗補血，核桃的話就不用説了，這個不能加別的調理，小寶寶以天然為主，放了紅棗本身就有調味，所以這個羹是甜的，紅棗一天5顆為宜。