以前冬天的時候，奶奶會早早起來，煮上一大鍋薑湯讓我們都喝上一碗，吃上一個水煮蛋，然後上學上班，奶奶的做法已經記不清了，這是常做的薑湯法子
用料
| 老薑 | 幾塊 |
| 紅糖 | 一勺 |
| 雞蛋 | 隨你 |
老薑湯的做法
將老薑用刀拍碎或者拍扁(隨你）
然後放入鍋中加適量的水
同時加入雞蛋一起煮沸等薑湯沸騰後，加入一勺紅糖漿(紅糖就行，黑糖也可以）攪拌至紅糖漿融化後改小火慢煮
小貼士
在水沒有沸騰之前加入雞蛋一起煮沸可以得到一個完整的糖心蛋
老薑湯
菜譜
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