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來源:廣州中醫藥大學一附院本方健脾益氣、養陰潤肺、化痰止咳、養血生津,適合一般人羣服食,也可用於脾肺氣陰不足或燥熱耗傷氣陰所致諸症的輔助治療。
用料
參合南杏橄欖肺湯的做法
先將豬肺清洗乾淨,切塊,爆炒,炒時灑點白酒去腥臊味;青橄欖洗淨,橫砍開兩半;紅棗劈開去核;生薑洗淨切片。連同洗淨的黨蔘、百合、南杏仁、無花果一齊置於砂鍋內,加入清水3升、白酒少許,用大火煮沸後改用小火熬2小時,精鹽調味即可
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