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兩吃錫紙金針菇

菜譜 閲讀(3.16W)
兩吃錫紙金針菇的做法步驟圖,怎麼做好吃

燒烤必點~家裏有娃不吃辣,只能來個兩吃啦~下神菜~

用料  

金針菇 1把
味極鮮或自然鮮 1勺
生抽 2勺
食用油 1勺
蠔油 1勺
小葱 1根
適量
洋葱 適量
小米椒 適量
8瓣

兩吃錫紙金針菇的做法  

  1. 金針菇撕成小撮,洗乾淨,控幹水分。

    兩吃錫紙金針菇的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 洋葱、蒜、小米椒、小葱切碎。

    兩吃錫紙金針菇的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 除小米椒外放入碗中,再加入生抽、味極鮮、生抽、蠔油、食用油,如果口味淡,再加一丟丟鹽。

    兩吃錫紙金針菇的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 金針菇擺入錫紙中,澆上一半拌好的料汁,另一半加入小米椒,澆入另一邊。

    兩吃錫紙金針菇的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 蓋錫紙,不要太嚴實。上下火180度20分鐘。

    兩吃錫紙金針菇的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 出爐撒葱花,可以開動啦!

    兩吃錫紙金針菇的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張

小貼士

不要加水,烤制過程中金針菇會出很多水。