夜市小吃-錫紙金針菇

用料  

夜市小吃-錫紙金針菇的做法  

1. 備料：粉絲一小把，金針菇，化好的火鍋丸子切開，香菜，小米辣，用水攪拌均勻的麻將，

2. 細粉用温水浸泡軟

3. 鍋中下油炒蒜末

4. 一勺老乾媽，或者郫縣豆瓣醬

5. 生抽適量

6. 熱水兩碗，喜歡喝湯的可以多放

7. 水開2分鐘後放金針菇

8. 浸泡好的粉絲

9. 適量鹽，根據自己口味調配

10. 放入火鍋丸子

11. 白糖綜合老乾媽或者郫縣豆瓣醬味道，如果喜歡甜的可以多放些

12. 米醋，我喜歡酸的放了很多

13. 然後重點來了……呈出放入大碗中，放入調好的麻將，我很喜歡我放了很多，你們試試

14. 再放上香菜，小米辣就可以吃了，

15. 喜歡酸的多加醋，喜歡辣的多加小米椒，喜歡什麼就可以多放什麼🤔