蒸米飯愛放山藥,南瓜🎃,紅薯🍠等粗糧,昨天蒸米飯留出三塊南瓜🎃,今天就地取材,做了12個南瓜餅~~
用料
南瓜🎃3塊 | |
糯米粉比南瓜多5倍 | |
葡萄乾12粒 | |
德芙巧克力🍫一塊 |
自帶顏值~巧克力🍫流心南瓜🎃餅的做法
🎃南瓜和糯米粉1:5,用温水,加一點食用油(不粘手)揉好麪糰,醒10分鐘,分成元宵大小,我分了12等份,一塊🍫德芙巧克力也分成12等份
將巧克力放進去,包起來
稍稍壓扁,用牙籤壓出形狀,深一點,但布露出芯,上面放一個葡萄乾
濕的籠布,餅下面刷點油,方便取下來不粘
上籠蒸,鍋開後8分鐘就好了,略放涼
取出裝盤
南瓜🎃餅巧克力🍫流心❤️了^_^😋