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葱油—飢腸轆轆時救你一命

菜譜 閲讀(1.6W)
葱油—飢腸轆轆時救你一命的做法步驟圖

常常兒子突然就餓了、做做菜半小時好漫長!有了葱油五分鐘吃上!

用料  

小葱 5顆
大蒜 六瓣
老抽 3勺
生抽 5勺
1勺
雞精或味精 一丟丟

葱油—飢腸轆轆時救你一命的做法  

  1. 小葱切段、大蒜切一刀一分為二就行。

    葱油—飢腸轆轆時救你一命的做法步驟圖 第2張
  2. 鍋裏放油、小火

    葱油—飢腸轆轆時救你一命的做法步驟圖 第3張
  3. 小葱大蒜扔進去小火炸吧

    葱油—飢腸轆轆時救你一命的做法步驟圖 第4張
  4. 炸葱油的過程中可以調汁了、老抽生抽糖味精放在一起!我用的是韓國大喜大牛肉粉。朝鮮族家庭必備哈哈

    葱油—飢腸轆轆時救你一命的做法步驟圖 第5張
  5. 葱這樣變色了可以關火、葱蒜撈出來、油留下!

    葱油—飢腸轆轆時救你一命的做法步驟圖 第6張
  6. 調好的醬汁到進油裏😄

    葱油—飢腸轆轆時救你一命的做法步驟圖 第7張
  7. 再開小火冒小氣泡關火!

    葱油—飢腸轆轆時救你一命的做法步驟圖 第8張
  8. 放入容器裏、涼了之後放冰箱!隨時想吃拿出來!一定要從底下往上撈、要不油都在上面醬料都在下面呢!炸過的葱可以泡在裏面也可以扔掉!看自己口味!

    葱油—飢腸轆轆時救你一命的做法步驟圖 第9張
  9. 原本想加個餐、家裏沒麪條了哈哈!大米飯一樣拌!!😋

    葱油—飢腸轆轆時救你一命的做法步驟圖 第10張

小貼士

一定要小火慢慢炸葱蒜、不要心急!