用料
| 銀耳（幹） | 20克 |
| 木耳（幹） | 20克 |
| 枸杞 | 10粒 |
| 葱花、蒜末各適量，鹽、雞精各2克，植物油5克。 |
素燒雙耳的做法
水發黑木耳擇洗乾淨，撕成小朵；幹銀耳泡發，擇洗乾淨，撕成小朵。
鍋置火上，倒入植物油燒至六成熱，加葱花、蒜末炒香，放入黑木耳、銀耳和枸杞子翻炒5分鐘，最後用鹽和雞精調味即可。
小貼士
總熱量126千卡，蛋白質4克，脂肪5克，糖類26克。
素燒雙耳
菜譜
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