自制蛋白棒,減肥加餐
用料
燕麥 | 100克 |
黑巧克力 | 20克 |
蛋白粉 | 90克 |
巧克力蛋白棒的做法
美萊健蛋白粉(什麼牌子的都可以
營養含量
100%黑巧克力
營養含量
燕麥片
營養含量
空氣炸鍋。180攝氏度,20分鐘翻面;再烤10分鐘
20分鐘翻面照
小秤
我最後的蛋白質含量之前算的不太對,後面改正了。感覺比外面買的少很多,這次只能是加餐零食了,起碼卡路里是對的。
頭一次做吃的用小稱一點一點量,算半天卡路里,感受到了分子料理的力量!
正在等着出鍋,因為沒有找到油紙和錫紙,直接一坨坨丟進空氣炸鍋烤的,在壁上刷了一丟丟橄欖油。20分鐘翻面的時候香瘋了!30分鐘出鍋!
上次按別人食譜做的冷凍版本沒烤的,中午吃時候化成了不可描述的形狀…所以這次自己算了一回。
待會出鍋了去照成品。雖然沒有切整齊,但是一塊塊更像小點心,也不擔心温度了,不會化。成年人的崩潰就在一瞬間……這一小塊是30g 我一共分出來了7塊(因為加了水來攪拌成團)
800/7=114千卡/塊
味道好極了贊贊