用料
| 牛肉 | 200克 |
| 洋葱 | 1個 |
| 青椒 | 2個 |
| 鹽 | 適量 |
| 澱粉 | 1勺 |
| 蠔油 | 1勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 料酒 | 2勺 |
五彩牛肉絲的做法
除鹽以外的所有調料混合成醬汁
洋葱 青椒切絲
牛肉切絲![五彩牛肉絲的做法步驟圖，五彩牛肉絲怎麼做好吃 第2張]( "五彩牛肉絲的做法步驟圖，五彩牛肉絲怎麼做好吃 第2張")
熱鍋冷油 燒熱
下切好的洋葱 青椒翻炒片刻
入牛肉絲炒至牛肉變色
倒入調好的醬汁 撒鹽調味 起鍋即可![五彩牛肉絲的做法步驟圖，五彩牛肉絲怎麼做好吃 第3張]( "五彩牛肉絲的做法步驟圖，五彩牛肉絲怎麼做好吃 第3張")
五彩牛肉絲
菜譜
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