簡單又美味的炸蘿蔔丸子

用料  

簡單又美味的炸蘿蔔丸子的做法  

1. 剁碎或者是攪碎蘿蔔和葱（我是用切碎機攪的）

2. 放適量的鹽，然後再放兩個雞蛋

3. 倒入適量的麪粉，攪拌
   注意：由於放了鹽，蘿蔔會醒出來水，所以無需放水，直接攪拌即可

4. 放入油，油熱5成熟，放入蘿蔔丸子，我自己亂團的，沒有任何的形狀

5. 第一遍炸，蘿蔔丸子出現焦黃色的，即可撈出

6. 復炸，即第二遍炸。將蘿蔔丸子倒入，炸至雙面金黃，有點焦，撈出。