三色藜麥牛油果金槍魚三文治

用料  

三色藜麥牛油果金槍魚三文治的做法  

1. QUINOAAVOCADO TUNAS SANDWICH
   三色藜麥牛油果金槍魚三文治
   平烤盤、小蒸鋼 烤制2分鐘 適合人數1-2人
   材料
   吐司1片、三色藜麥10g、牛油果1/2只、金槍魚100g，檸檬汁2g.
   鹽4g、黑椒碎2g
   做法
   ①幫麥泡水一晚上，牛油果去皮去核壓成泥，加檸檬汁與3g鹽擇勻
   備用。
   ②小蒸鍋右播至“燕/前”功能，加130ml水，放上蒸格，蒸格上放
   一塊紗布，倒入泡好的題麥蒸15分鐘關機煙10分鐘。
   ③金槍魚表面抹上黑椒與剩下的鹽脆制30分鐘後切薄片。
   ④吐司去邊，平烤盤右扭至“烤”功能，預熱3分鐘，放入吐司烤制
   2分鐘取出。
   ⑤在烤好的吐司片上抹上牛油果泥，放上金槍魚片再放上蒸好的藜麥
   

2. ok