當前位置:料理屋>特色菜品>菜譜>

白果(銀杏果)一分鐘微波爐版

菜譜 閲讀(2.58W)
白果(銀杏果)一分鐘微波爐版的做法步驟圖

秋天去逛植物園,銀杏樹下落了很多銀杏果(白果),不能浪費果實啊,吃掉它們。
白果,性平,味甘、略苦澀,有毒,歸肺經。具有斂肺定喘、化痰、止帶縮尿的功效,用於治療咳喘日久痰多。秋天孩子容易感冒咳嗽,可以吃幾顆。
白果種仁含有少量氰苷,在一定條件下可分解為毒性很強的氫氰酸,因此儘量不要生吃。

用料  

白果 適量
信封 一個

白果(銀杏果)一分鐘微波爐版的做法  

  1. 找棵結果的銀杏樹,守株待兔,撿一些果實。

    白果(銀杏果)一分鐘微波爐版的做法步驟圖 第2張
  2. 像杏子一樣的果實,挺臭的,去果肉,留核兒,泡水裏洗乾淨。

    白果(銀杏果)一分鐘微波爐版的做法步驟圖 第3張
  3. 銀杏果有微毒,一人一天最多吃十來個。白果洗乾淨,找個牛皮紙信封。

    白果(銀杏果)一分鐘微波爐版的做法步驟圖 第4張
  4. 每次裝10-12個,裝進信封,就不怕爆炸了。微波爐一分鐘,剛好的時間,有一些白果會在袋子裏爆炸,就是熟了,其他的沒炸開的也是熟的。

    白果(銀杏果)一分鐘微波爐版的做法步驟圖 第5張
  5. 開吃。

    白果(銀杏果)一分鐘微波爐版的做法步驟圖 第6張
  6. 味道不錯。

    白果(銀杏果)一分鐘微波爐版的做法步驟圖 第7張