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用料
簡易蒜香蠔油菜心的做法
準備一把菜心洗淨
鍋裏放水煮開下菜心蓋上鍋蓋煮5-10分鐘(愛吃熟的可以煮久一點,我就煮的蠻久)
三顆蒜切碎備用
熱鍋冷油下蒜碎,小火炒香關火
鍋裏油稍冷之後放一勺半生抽,一勺蠔油,小半勺糖,開小火熬一會,咕嚕咕嚕就好啦
煮好的調料倒在菜心上,就可以上桌啦,收穫好評
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