當前位置:料理屋>甜品做法>飲品>

椰青的汁喝了,椰青的肉繼續打汁

飲品 閲讀(1.73W)
椰青的汁喝了,椰青的肉繼續打汁的做法步驟圖

非常喜歡純天然的椰子汁的味道,在網上買了椰青回來。如何取汁挖肉,真的是個技術活。

用料  

椰子一隻

椰青的汁喝了,椰青的肉繼續打汁的做法  

  1. 用網商贈送的取汁器,插入底部最薄弱的環節。用自己在網上購買的木榔頭(取椰汁的配套工具,含木榔頭)敲幾下。

    椰青的汁喝了,椰青的肉繼續打汁的做法步驟圖 第2張
  2. 倒扣在玻璃杯上。

    椰青的汁喝了,椰青的肉繼續打汁的做法步驟圖 第3張
  3. 椰子汁就取出來了。

    椰青的汁喝了,椰青的肉繼續打汁的做法步驟圖 第4張
  4. 這是配套的工具

    椰青的汁喝了,椰青的肉繼續打汁的做法步驟圖 第5張
  5. 挖肉

    椰青的汁喝了,椰青的肉繼續打汁的做法步驟圖 第6張
  6. 好,椰子肉取出來了!

    椰青的汁喝了,椰青的肉繼續打汁的做法步驟圖 第7張
  7. 加純淨水放鍋上加熱。

    椰青的汁喝了,椰青的肉繼續打汁的做法步驟圖 第8張
  8. 再倒入牛奶

    椰青的汁喝了,椰青的肉繼續打汁的做法步驟圖 第9張
  9. 倒入攪拌機內,我用的是絞肉的刀頭,這樣更細膩,口感更好!牛奶必須放,否則口感也不行!

    椰青的汁喝了,椰青的肉繼續打汁的做法步驟圖 第10張
  10. 攪拌均勻了。

    椰青的汁喝了,椰青的肉繼續打汁的做法步驟圖 第11張
  11. 倒入碗中,即可享用!喜歡稀的,多放點水和牛奶,喜歡粘稠的,少放點。各自別有風味。

    椰青的汁喝了,椰青的肉繼續打汁的做法步驟圖 第12張

小貼士

椰肉➕牛奶,絕配的自制飲品。