用料
橙子 | 1個 |
蘋果 | 1個 |
香梨 | 1個 |
檸檬 | 1個 |
冰糖 | 3顆 |
葡萄酒 | 1碗 |
桂皮、八角、草果,也可加丁香 |
水果香料熱紅酒,暖暖的冬天的做法
準備好水果,蘋果、橙子、香梨、檸檬各一個
檸檬和橙子不去皮,用鹽把表面洗乾淨,水果切小
葡萄酒一大半碗(這裏用的是自家釀的,如果用店裏買的大概就是一瓶的份量)加香料,桂皮,八角,草果,也可以加入丁香等其他香料
倒入葡萄酒,小火慢煮15到20分鐘,喜甜的可加入適量冰糖
盛出來
可以喝啦
冬天的夜晚喝一杯渾身都暖暖的
小貼士
不喜歡香料味道的朋友可以在起鍋前5分鐘再放,喜歡甜的可以多加點冰糖