粉紅女郎（雞尾酒）

今天要做一杯簡單、漂亮又美味的雞尾酒，改良自“紅粉雪碧”。我用法國產的“荔枝味配製酒”（一種果味香檳，麥德龍有售）作基酒，替換掉了雪碧。有適量的氣泡但又沒有雪碧刺激，搭配更協調，口感更清爽香醇。自己取了個名字，“粉紅女郎”似乎更適合這款外表性感實際特別温柔的飲品。
  
      這款雞尾酒的做法非常簡單，利用不同酒的密度和兑和法進行調製，就能出來漂亮的分層。

用料  

粉紅女郎（雞尾酒）的做法  

1. 取一個漂亮的玻璃杯，將基酒倒至杯子的二分之一；

2. 取一隻小勺，貼近基酒層面；

3. 將紅酒緩慢貼着小勺兑入杯中，漂亮的分層就出來啦！

小貼士

1、雖然是酒，但可以放心大膽的喝，這款基酒酒精度數只有3%，可以完全當做飲料。連我這個酒精過敏，一喝酒就上臉的人都沒有一點反應；
2、採用碳酸類汽水或有氣泡的酒品調製雞尾酒時不得采用搖盪法，應採用兑和法或調和法，要儘量的緩慢才會出來漂亮的分層哦！