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【HANSE】熱巧克力

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「HANSE」熱巧克力的做法步驟圖

搬運自油管賬號한세HANSE

用料  

可可 7克
砂糖 20克
熱水 25毫升
黑巧克力 60克
牛奶 350毫升
棉花 適量
巧克力醬 適量

【HANSE】熱巧克力的做法  

  1. 可可粉、糖和熱水攪勻至顆粒溶解

    「HANSE」熱巧克力的做法步驟圖 第2張
  2. 小火加熱,持續攪拌,質地變得濃稠

    「HANSE」熱巧克力的做法步驟圖 第3張
  3. 加入黑巧克力,攪拌使其融化,離火繼續攪拌,直至質地順滑

    「HANSE」熱巧克力的做法步驟圖 第4張
  4. 分次加入350毫升温牛奶,攪拌均勻

    「HANSE」熱巧克力的做法步驟圖 第5張
  5. 再次加熱,使其充分混合

    「HANSE」熱巧克力的做法步驟圖 第6張
  6. 倒入杯中,加入打發的奶泡、棉花糖和巧克力醬

    「HANSE」熱巧克力的做法步驟圖 第7張