前兩天跟一個可愛的妹子聊到檸檬百香果酵素可以美白白,你們懂的~
用料
檸檬 | 2個 |
百香果 | 4個 |
黃冰糖 | 100克左右 |
密封罐 | 500ml |
檸檬百香果酵素的做法
前期工作:1.檸檬用鹽搓搓 泡一小會兒 晾乾 在做之前保證檸檬沒有水
2.密封罐清洗乾淨如果可以最好消個毒
3.百香果最好用熟的(皺皺的)
4.刀和菜板也要把水分擦乾我用的黃冰糖,顆粒比較大,用之前需要用擀麪杖敲一敲,拿紗布包起來防止袋子破損以後冰糖撒出來
如圖
還看到過一種方法:
把冰糖放入微波爐,調至中高火,根據冰糖塊的大小,加熱10~15秒鐘;拿出冰糖,用手輕輕一掰,就都碎了。時間一定不能超過15秒,會化掉切檸檬'前請記得帶上手套,不然手會超級不舒服
去頭去尾切片 去籽 儘量切薄一點
我買的安嶽檸檬 切的時候籽會爆出來
密封罐裏先鋪一層冰糖
一層檸檬
兩個百香果
一層冰糖
繼續 檸檬 百香果
最頂上要鋪上一層冰糖哦!
為了防止密封罐的密封性不好 可以封上一層保鮮膜哦
小貼士
1.每天要排氣攪拌一下 防止最上面一層壞掉哦
2.15天左右就ok啦
3.每天一勺 建議空腹哦