當前位置:料理屋>甜品做法>飲品>

夏日金桔檸檬茶

飲品 閲讀(2.15W)
夏日金桔檸檬茶的做法步驟圖,怎麼做好吃

夏天馬上到了,外邊的金桔檸檬茶點一杯也有點小貴,還不如自己做,這個是自己結合了眾多作者的方子總結的,適合家庭做,炎炎夏日來一杯,解暑神器

用料  

金桔 幾個個
檸檬 2個
1500ml
紅茶 20克
冰糖 適量
百香果 1個(可放可不放)

夏日金桔檸檬茶的做法  

  1. 1,首先將水與茶葉中火燒開泡兩分鐘過濾茶葉得到紅茶水,放冰箱冷藏備用

    2,將冰糖加入水(沒過冰糖即可)中火燒開熬一會成糖漿,檸檬洗乾淨切片去籽,糖漿熬到一半的時候放入幾片檸檬,再熬一會變濃稠關火晾涼
    這裏是檸檬糖漿,可以一次多熬點,放冰箱盒子裝着可以放很久,下次需要就比較方便了


    3,取出冷藏的紅茶水加入晾涼的糖漿,依據個人口味增加糖漿達到自己想要的甜度即可,然後放入剩下的檸檬片,金桔切開放進去,如果有百香果這一步可以切一個百香果扣出籽,一起攪勻即可

    冷藏過後更好喝,這裏茶水提前冷藏了所以沒有放冰塊,我覺得冰塊加入後會減輕茶葉的濃淡,所以都是原湯晾涼製作


    檸檬一定要把籽去掉,這樣才不會苦,檸檬本身就是酸的,加熱部分的糖漿會有點澀,可是不苦,我喜歡有檸檬味的糖漿,受不了澀的人可以不放


    夏日金桔檸檬茶的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張