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夏日樂悠悠 #金桔檸檬#

飲品 閲讀(2.19W)
夏日樂悠悠 #金桔檸檬#的做法步驟圖

金桔檸檬,清爽解膩,學了這個,開店也不成問題,讓我們一起做個快樂的肥宅8!

用料  

金桔2個
檸檬汁20ml
香水檸檬3-4片
糖水60ml
冰塊若干
水若干

夏日樂悠悠 #金桔檸檬#的做法  

  1. 1:將20ml檸檬汁倒入雪克杯中,隨後將兩個金桔去籽擠汁一起加進去。
    2:擠汁完的金桔可留一個外殼放入雪克杯中作為裝飾,再切兩至三片香水檸檬裝飾,
    3:隨後加冰至雪克杯橫線,最後加入糖水和飲用水搖晃均勻即可出品。

    夏日樂悠悠 #金桔檸檬#的做法步驟圖 第2張
  2. 自制糖漿:水:白砂糖:1:1 單位(克數)
    熬製融化 放涼即可
    檸檬汁用的是綠檸檬 夠酸爽
    裝飾檸檬用的是無籽香水檸檬

    夏日樂悠悠 #金桔檸檬#的做法步驟圖 第3張

小貼士

建議把金桔和檸檬的籽去幹淨,因為籽不僅影響口感而且放久會苦。
此配方出品為500ml 冰塊與水隨心添加
糖漿其實很稀就是糖水 所以不用擔心糖份