蜂蜜冰糖檸檬百香果

用料  

蜂蜜冰糖檸檬百香果的做法  

1. 檸檬清水沖洗後，撒上鹽醃製10分鐘，再用鹽搓皮，沖洗乾淨備用。

2. 百香果蟲體長沖洗乾淨，把壞的挑出來。

3. 蜂蜜鋪底放入玻璃容器中，切檸檬一片一片放進去，檸檬去籽。一個檸檬2到3個百香果，然後放入冰糖，冰糖根據口味來，我一般鋪一層冰糖。再繼續一個檸檬幾個百香果，加冰糖，1個容器放3個檸檬和6.7個百香果就夠了。

4. 密封好罐子放入冰箱，等待冰糖慢慢被吸收融化。1到2天后再喝，夾幾片檸檬再倒點百香果汁，超級美味的下午茶。

小貼士

此含維生素C很高，
適合4歲以上小朋友。
4歲以下建議少糖，少吃蜂蜜。