夏天真的忍不住喝冷飲🍹,但是外面一杯10幾塊的,每天喝也燒錢,自己做,健康衞生又省錢,關鍵美白養顏哦😃
用料
百香果 | 4個 |
蜂蜜 | 適量 |
檸檬 | 2個 |
冰糖 | 適量 |
網紅檸檬百香果蜂蜜,冰冰涼好清爽的做法
鹽搓洗檸檬表皮後洗淨
檸檬切片
去籽,不然泡了會發苦
百香果肉掏出備用
接下來是裝罐,罐子勺子要保證不能沾到生水,先一層蜂蜜打底—一層檸檬—一層百香果—一層冰糖,最後快裝滿的時候一層厚厚蜂蜜收口,封緊放冰箱冷藏三天
沖水時記得用温水或是冰水,冰冰涼的更好喝哦😁
這一杯外面要賣18塊,趕緊收藏起,跟外面味道沒兩樣,我先開喝啦😁
小貼士
1、記住製作過程中使用的器材要全部無水無油,保持乾燥狀態,刀罐子勺子等不能沾上生水,不然不好保鮮
2、我今天裝的是小瓶裝,所以量比較少,大家可以根據自己的瓶子去增加食材,不過建議一次不要做太多,一個星期內喝完,多了沒那麼快吃完也不新鮮,喝完再做更好
3、喝起來口感不會太甜不會膩,很清爽,檸檬跟百香果的香氣很足,喜歡更酸口一點的可以檸檬下厚一層
4、取出沖水時記得不要用熱水,不然會破壞蜂蜜的活性物質,味道也變酸澀,影響口感,可以用温水或冰水衝調