夏天特別吃飯星爸爸的蜜桃烏龍茶,其實自己做着很簡單,但是家裏沒有,那就用現有材料發揮創意做個不一樣的茶飲料
用料
水 | 1升 |
古樹紅茶 | 一顆 |
杏醬 | 3勺 |
幹桂花 | 少量 |
不是蜜桃烏龍茶是蜜杏古樹紅的做法
我用的桂花古樹紅茶球,一顆就好。
製作冷泡茶,把茶葉放入冷翠咖啡的玻璃壺中,喜歡桂花的,可以再單放入一些幹桂花,放上水,冰箱冷藏6個小時以上。冷泡茶單喝味道也很好,加了桂花很甘甜。
拿出私家祕製杏醬
用一杯冷泡茶衝開三勺杏醬。
小貼士
有人説冷泡茶是慢慢萃取的茶水,可能茶的勁會有點大,對咖啡因之類敏感的人謹慎嘗試。