天氣開始熱了,冷飲必須備起來👆雖然冰碳酸很爽,但是也需要低卡爽口的家庭飲品來調節一下,低卡的黃瓜➕養樂多➕白涼粉考慮一下😏
用料
白涼粉 | 15-20克 |
黃瓜 | 2根 |
白砂糖 | 適量 |
養樂多(益生菌飲品) | 兩罐(適量) |
純淨水 | 適量 |
夏日低卡飲品(黃瓜養樂多白涼粉組合)的做法
準備一個榨汁機。
首先把黃瓜洗淨去皮(皮不要扔掉),黃瓜切成小塊榨汁。純黃瓜🥒打不動的話加點純淨水比較方便。
榨好的黃瓜汁用濾網過濾一下。👇
得到的黃瓜汁放進冰箱冷藏(保險)裏備用。
把養樂多或其他益生菌飲品倒進盒子裏冷凍。
黃瓜皮用清水煮一下,我不想開火就燒了開水燙了幾分鐘,黃瓜煮水可以清火、美容哦。
將黃瓜皮撈出,用濾網過濾掉渣渣,在濾好的黃瓜熱水裏加適量白砂糖和白涼粉攪拌均勻,我沒有刻意去稱白涼粉的克數,1L水差不多用了15克多。倒進容器裏晾涼,我放進了冷藏。
等了40分鐘左右,把涼粉拿出來切塊。
把養樂多冰塊和涼粉放進杯子,倒進冷藏的黃瓜汁和適量養樂多。
冰冰涼涼可以嚼的夏日飲品就做好啦!
小貼士
白涼粉的用量不需要太嚴格,我喜歡軟軟的涼粉,放的就比較少,喝起來口感也可以。 如果覺得黃瓜味不夠濃的話,可以把榨好的黃瓜汁也冷凍成冰塊和養樂多一起放進杯子裏。 黃瓜的清香味和酸酸甜甜的養樂多組合在一起,也很好喝哦💛嘻嘻嘻