失敗的布朗尼變身草莓盆栽

原本想做布朗尼，一時貪心放太多面粉結果布朗尼變得過硬(￣∇￣)
突發奇想把布朗尼壓碎作為基底，再疊上酸奶及草莓碎丁，結果意外的好吃！(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

喜歡甜一點的朋友可以在布朗尼基底和酸奶中間加上蜂蜜、果醬或是棉花糖醬哦！

用料  

失敗的布朗尼變身草莓盆栽的做法  

1. 將低粉、可可粉、海鹽、砂糖及泡打粉過篩備用

2. 奶油隔水加熱融化後放入巧克力繼續攪拌至完全融化

3. 雞蛋稍微打勻加入步驟2攪拌至均勻

4. 將步驟1分次加入均勻拌成麪糰！這邊很重要的是，如果拌勻以後還是麪糊狀態就會變成布朗尼～一定要是麪糰狀

5. 倒入模型中後放入上下管預熱180度的烤箱，用180烤15-25分鐘（視烤饃大小厚度），表面不再冒泡和竹籤插入沒有粘粘即可

6. 烤好的布朗尼放涼後，用塑料袋包好壓碎放入透明杯中，再依次加上酸奶和草莓丁即可！

小貼士

這是1個6吋烤模再多一點的分量，小份量基底用可以把用料照比例減少成1/4即可
這個配方不會覺得甜，喜歡甜一點的朋友建議放入蜂蜜或是融化的棉花糖也很好吃哦～:)