Q彈滑爽、多彩繽紛的琉璃芋圓果！

用料  

Q彈滑爽、多彩繽紛的琉璃芋圓果！的做法  

1. 水煮沸，倒入芋圓，煮到芋圓浮起撈出，倒入涼水待用。

2. 蝶豆花加入清水，煮出藍色，加入幾滴檸檬汁變紫色；玫瑰茄加清水泡製出紅色。

3. 細砂糖加白涼粉煮開，將煮好的白涼粉倒入鋪有保鮮膜的杯中。

4. 倒入芋圓，倒入蝶豆花水，用繩子紮緊包好，室温放至凝固即可。

5. 脱模後鋪上金箔和水果裝飾。

6. 成品展示。