當年跟風入手了小丸子同款刨冰機,
一共也才做了3次,
要增加利用率啊!!!
不然這幾碗刨冰可太貴了🌚
抹茶愛好者為這個刨冰瘋狂打電話!!!
衝鴨~~~
用料
【抹茶糖漿】 | |
抹茶 | 5克 |
糖 | 50克 |
熱水 | 50克 |
【冰】 | |
水 | 一個冰盒量 |
蜜紅豆 | 隨意 |
煉奶 | 隨意 |
🍧抹茶紅豆刨冰【吃過最喜歡的刨冰】的做法
提前一晚冷凍一盒涼白開水
抹茶糖漿要提前一小時做放冷藏,不然淋上去冰就化了,抹茶粉儘量用好一點顏色才好看,風味也好
抹茶粉和糖先攪拌均勻
加入熱水用茶筅打均勻,我的茶筅壞了就用打蛋器了,放涼後放入冷藏備用
刨冰,淋上抹茶糖漿,放紅豆,淋煉奶
小貼士
抹茶糖漿要提前做放冷藏,不然倒進去冰會融化!!!
抹茶粉儘量用比較好的顏色和風味才更好~