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🍧抹茶紅豆刨冰【吃過最喜歡的刨冰】

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🍧抹茶紅豆刨冰「吃過最喜歡的刨冰」的做法步驟圖

當年跟風入手了小丸子同款刨冰機,
一共也才做了3次,
要增加利用率啊!!!
不然這幾碗刨冰可太貴了🌚
抹茶愛好者為這個刨冰瘋狂打電話!!!
衝鴨~~~

用料  

【抹茶糖漿】
抹茶 5克
50克
熱水 50克
【冰】
一個冰盒量
紅豆 隨意
煉奶 隨意

🍧抹茶紅豆刨冰【吃過最喜歡的刨冰】的做法  

  1. 提前一晚冷凍一盒涼白開水

  2. 抹茶糖漿要提前一小時做放冷藏,不然淋上去冰就化了,抹茶粉儘量用好一點顏色才好看,風味也好

    🍧抹茶紅豆刨冰「吃過最喜歡的刨冰」的做法步驟圖 第2張
  3. 抹茶粉和糖先攪拌均勻

    🍧抹茶紅豆刨冰「吃過最喜歡的刨冰」的做法步驟圖 第3張
  4. 加入熱水用茶筅打均勻,我的茶筅壞了就用打蛋器了,放涼後放入冷藏備用

    🍧抹茶紅豆刨冰「吃過最喜歡的刨冰」的做法步驟圖 第4張
  5. 刨冰,淋上抹茶糖漿,放紅豆,淋煉奶

    🍧抹茶紅豆刨冰「吃過最喜歡的刨冰」的做法步驟圖 第5張

小貼士

抹茶糖漿要提前做放冷藏,不然倒進去冰會融化!!!
抹茶粉儘量用比較好的顏色和風味才更好~