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芒果獼猴桃雙拼千層

甜品 閲讀(2.47W)
芒果獼猴桃雙拼千層的做法步驟圖

自己很喜歡的一道甜品😍

用料  

芒果 若干個
雞蛋 3個
低筋麪粉 80克
黃油 30克
糖霜 30g
牛奶 250ml
獼猴桃 若干
動物奶油 藍分車

芒果獼猴桃雙拼千層的做法  

  1. 材料備齊

    芒果獼猴桃雙拼千層的做法步驟圖 第2張
  2. 黃油加熱融化

    芒果獼猴桃雙拼千層的做法步驟圖 第3張
  3. 打蛋不打發

    芒果獼猴桃雙拼千層的做法步驟圖 第4張
  4. 打蛋好後倒入剛剛準備好的低筋麪粉

    芒果獼猴桃雙拼千層的做法步驟圖 第5張
  5. 接着攪拌

    芒果獼猴桃雙拼千層的做法步驟圖 第6張
  6. 攪勻之後,倒入牛奶

    芒果獼猴桃雙拼千層的做法步驟圖 第7張
  7. 搖勻

    芒果獼猴桃雙拼千層的做法步驟圖 第8張
  8. 搖勻之後濾網過濾3次

    芒果獼猴桃雙拼千層的做法步驟圖 第9張
  9. 直到沒有顆粒狀為止

    芒果獼猴桃雙拼千層的做法步驟圖 第10張
  10. 接着倒入融化的黃油

    芒果獼猴桃雙拼千層的做法步驟圖 第11張
  11. 再次過濾至無顆粒狀,就可以做千層皮啦

    芒果獼猴桃雙拼千層的做法步驟圖 第12張
  12. 煎千層皮至起泡就可以

    芒果獼猴桃雙拼千層的做法步驟圖 第13張
  13. 第一次做,皮不是做的特別好,但是注意一定要鋪平放涼

    芒果獼猴桃雙拼千層的做法步驟圖 第14張
  14. 接下來就是打發奶油(動物奶油+糖霜)

    芒果獼猴桃雙拼千層的做法步驟圖 第15張
  15. 備好水果

    芒果獼猴桃雙拼千層的做法步驟圖 第16張
  16. 皮一層奶油一層,三層一水果,以此類推

    芒果獼猴桃雙拼千層的做法步驟圖 第17張
  17. 喜歡奶油就多加點,反正自己做愛吃什麼加什麼

    芒果獼猴桃雙拼千層的做法步驟圖 第18張