悶熱的夏天來碗冰涼的綠豆湯最消暑了,
大概家家的冰箱裏在夏天都少不了綠豆湯的倩影!
綠豆有清熱解毒與消暑止渴的功效,
還有豐富的維生素A,B,C以及較多的碳水化合物,
可以提供身體無脂肪的熱量!
但是綠豆的熱量也不低,不能吃多哦!
好愛喝這個糖水,加了切碎的馬蹄,
每一口都馬蹄碎入口,
清甜之餘脆脆的口感也帶來特別的糖水樂趣!
用料
去皮綠豆 | |
馬蹄 | |
冰糖 | |
綠豆 |
粒粒馬蹄綠豆糖水的做法
馬蹄去皮切粒粒
去皮綠豆泡2個小時
水開後加入綠豆,煮30分鐘後加入馬蹄粒,冰糖適量同煮
可以放入悶燒鍋悶幾個小時,降温後放冰箱冷藏後享用
也可以一起再煲20分鐘後降温放冰箱享用