幾乎不給孩子吃果凍,夏天做點冰粉吃吧
用料
水 | 280ml |
冰粉粉 | 8g |
芒果(葡萄) | 適量 |
養樂多 | 適量 |
細砂糖 | 根據個人喜好 |
自制冰粉(芒果,養樂多)的做法
280g的水+8g冰粉粉邊加熱邊攪拌均勻,加熱至沸騰後再持續加熱20秒。(説明書上寫的水與粉40:1,多加1g保準些,多加只會更Q彈,沒有別的影響)
芒果去皮,切小塊後放入冰粉水中。(可以放點糖,也可以放去皮的葡萄)
冰粉水冷藏3小時或速凍半小時至凝固,倒入養樂多
Q彈涼爽的冰粉養樂多就可以享用了(視頻為上次做的成品)