因為最近特殊時期宅在家,決定開始做一些甜食改善下心情,做了這個盆栽奶茶,想着可以長出希望
用料
每日鮮語鮮牛奶 | |
雀巢淡奶油 | |
立頓黃牌精品紅茶 | |
奧利奧餅乾 |
長出希望的盆栽奶茶的做法
這個是準備的一些材料
倒出一杯鮮奶
將牛奶倒入鍋內,加入茶葉包
開大火煮開以後,開小火,熬出奶茶的顏色即可。
為了保證沒有茶沫和渣子,用濾篩過濾一下。
將奶油打發至有細細的紋路
將奧利奧餅乾的夾心去掉
放到保鮮袋裏面,用擀麪杖擀碎,我這裏用的是四塊
這裏是磨碎了之後的餅乾
將熬好的奶茶放入杯子,稍微放涼點加入奶油,再撒上餅乾沫,最後加上薄荷葉裝飾,如果沒有薄荷葉,香菜也可以。
小貼士
1. 放在上面的葉子不能太大,要不然會直接沉下去。
2. 我的奶茶裏面沒有放糖,因為加入了奶油還有奧利奧餅乾,煮出來的奶茶味道比較像低糖版的阿薩姆奶茶,喜歡吃甜一點的小夥伴可以加一點糖。