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用料
只需兩步的自制奶茶的做法
將紅茶和水煮沸,之前看別人的菜單是1:10,我就是自己拿盛奶茶的杯子,約500ml水,茶也是按照平時自己喝茶的量來的。
大火燒開之後,倒入牛奶,轉小火慢煮到周圍冒小泡泡,過濾,濾網越細,奶茶越絲滑。
小貼士
有好多帖子放糖和煉乳,我覺得喜歡甜的話可以放點冰糖,但是煉乳感覺會發胖。自己在家做,本着就是解饞和健康,不介意的,可以試試我這種什麼都不放的!
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