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用料
簡單易上手的自制奶茶的做法
少量水衝化奶粉,白糖加入奶粉水裏面備用。
大火煮開放紅茶粉,轉中小火煮出香味。
倒入化開的奶粉,攪拌一下再次煮漲然後關火。
用濾網濾出,倒入分享壺。
小貼士
1.紅茶粉比片裝紅茶更容易煮出味道來,如果沒有紅茶粉,可以提前把紅茶用勺子碾碎一點再煮。用紅茶包煮也可以。2.家裏面沒有牛奶,所以這次用了奶茶。推薦全脂牛奶,奶味會更香。3.所有用料比例可以根據個人口味調整。還可以換成椰奶煮。
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