有小夥伴説瑞幸的生椰拿鐵每次都是售罄,自己買一瓶厚椰乳19.9包郵到家,最少能做5杯呀~
厚椰乳保存:拆開馬上剪小口,用小漏斗分裝到豆漿袋裏~排氣,寫日期,冷藏或冷凍保存,可以大大延長保存時間~
👆淡奶油的保存方法也是一樣的,冷藏一個月完全OK~
感覺下次還能再試試打發椰乳,看能不能拉個花~
用料
約300一杯 | |
冰塊 | 加至滿杯 |
厚椰乳 | 加至8分滿 |
意式濃縮(或用下面的速溶咖啡代替) | 28~40毫升 |
用速溶咖啡的小夥伴看這裏 | |
速溶咖啡粉 | 2g |
水 | 30~40g |
瑞幸的【生椰拿鐵】總是售罄,超簡單自己做~夏季冰咖啡食譜的做法
冰塊 加至滿杯
厚椰乳 加至8分滿
espresso 1~2shot(依個人口味) 慢慢倒入
或用速溶咖啡粉 2g+水 30~40g 代替espresso
就是這麼簡單~
小貼士
厚椰乳保存:拆開馬上剪小口,用小漏斗分裝到豆漿袋裏~排氣,寫日期,冷藏或冷凍保存,可以大大延長保存時間~
👆淡奶油的保存方法也是一樣的,冷藏一個月完全OK~