菠蘿果汁軟糖🍍
來自肥豬豬的方子哦
用料
菠蘿汁 | 260克 |
水飴 | 350克 |
白砂糖 | 90克 |
黃油 | 40克 |
檸檬汁 | 10克 |
澱粉50克 | 水50克 |
菠蘿果汁軟糖🍍的做法
原材料部分集合啦
鍋里加入菠蘿汁、白砂糖、水飴,小火煮開
煮開後加入黃油和檸檬汁攪拌均勻
澱粉和水混合均勻成水澱粉,緩緩倒入鍋中攪拌均勻
慢慢成團後倒入模具冷藏後就可以切塊啦
可以裹一層砂糖更好吃哦 :)
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